Aften

Menuen

Kammusling med dild, grillet savoykål, asie og zucchini

115,-

Skindstegt kulmule med majs, kantareller og sauce blanquette

130,-

Kylling fra Hopballe Mølle med jordskok, radicchio og urtesauce

165,-

Luftig citron med saltkaramel, havesyre og marengs

110,-

Menuen 475,-

Menuen inklusiv 4 glas vin 825,-

Tilvalgsretter

Snacks

65,-

Tatar af okse med pebercreme, tomat, sprød crouton og parmesan

115,-

Udvalg af gode oste med sprødt og sødt

115,-

Vi anbefaler 4 retter til aften.

Information om allergener i maden kan fås ved henvendelse til personalet.

Frokost

4 Serveringer

Koldrøget laks med rygeostsauce, sennepskorn og purløg

Tatar af lokal okse, med pebercreme, tomat og sprød couton

Paneret kuller med urtecreme og dild

Ristet surdejsbrød med kantareller, karse og tørret karljohan

195,-

6 Serveringer

Koldrøget laks med rygeostsauce, sennepskorn og purløg

Tatar af lokal okse, med pebercreme, tomat og sprød crouton

Rejesalat med Safran og piment d´Espelette

Paneret kuller med urtecreme og dild

Ristet surdejsbrød med kantareller, karse og tørret karljohan

Hummerbisque med carrot, estragon og syltet ingefær

235,-

Tilvalgsretter

Udvalg af gode oste med sprødt og sødt

115,-

Citrontærte med brændt marengs

65,-

Vi anbefaler 6 serveringer til en typisk frokost. Der er altid mulighed for at tilkøbe ost & eller dessert.

Information om allergener i maden kan fås ved henvendelse til personalet.

Vores menuer skifter løbende og vi tager derfor forbehold for ændringer. Information om indhold af allergener fås ved henvendelse til restaurantens personale. Alle større selskaber bedes venligst forudbestille en af menuerne. Bemærk at ved betaling med firmakort samt credit- og debit kort registreret udenfor EU, opkræves 1,89 % i gebyr.

vin

Vi elsker vin! Både dem med svovl og de “naturlige” usvovlede. Fra den lille ukendte vinbondes små projekter til de store klassikere. Den glæde vil vi gerne dele med så mange som muligt. Derfor er det vores målsætning at tilbyde et af NordVestjyllands mest ambitiøse vinkort, hvor der stadig vil være noget for en hver smag.

 ” Stilsikker og ekstremt velsmagende gourmet light til fair priser. “

Jyllands posten

*****

ÅBNINGSTIDER

RØGERIET

Fredag 10.30 - 17.00

Lørdag 10.30 - 16.00

KØKKENET

FROKOST: Torsdag - Søndag kl. 12.00 – 15.00

AFTEN: Torsdag - Lørdag kl. 17.30 – 21.00

ADRESSE

Odden 17
7870 Glyngøre, Denmark

kontakt

(+45) 97 73 10 01

©limfjordenshus.dk 2021

CVR: 40943552

Billeder: Jonas Buhr

Webdesign: RADESIGN