Kuller, tomat & ponzu

Skærising, pasta & jomfruhummer

Tatar, røg & boghvede

Vagtel, sherrysauce & kejserhat

Mørkchokolade, kirsebærsorbet & syre

5 retter 595,-

4 retter 495,-

3 retter 395,-

Tilvalgsretter

Snacks

65,-

Hvidskimmelost, trøffel & solbær

135,-

Vi anbefaler 4-5 retter til aften.

Information om allergener i maden kan fås ved henvendelse til personalet.

Frokost

Menuen

Sild, ramsløgscreme & sennep

Kulmule, dild & blegselleri

Tatar, røg & boghvede

–

Skærising, porre & jomfruhummer

Friteret okse, peberrod & karse

Fuldmåne ost, sveskerirup & malt

265,-

Den lette frokost

Sild, ramsløgscreme & sennep

Kulmule, dild & blegselleri

–

Rødtunge, porre & jomfruhummer

Fuldmåne ost, sveskerirup & malt

215,-

Vi anbefaler 6 serveringer til en almindelig frokost. 4 til den lette sult.

Information om allergener i maden kan fås ved henvendelse til personalet.

Påskefrokost

Menuen

Koldrøget laks, vinaigrette & dild

Stegt sild, estragon & tomat

Vildtspegepølse, svampecreme & sylt

–

Kuller, citron & remoulade

Lammeragout & kartoffel

Fuldmåne ost, hyben & malt’

–

Rabarber, chokolade & havre

325,-

Vores menuer skifter løbende og vi tager derfor forbehold for ændringer. Information om indhold af allergener fås ved henvendelse til restaurantens personale. Alle større selskaber bedes venligst forudbestille en af menuerne. Bemærk at ved betaling med firmakort samt credit- og debit kort registreret udenfor EU, opkræves 1,89 % i gebyr.

vin

Vi elsker vin! Både dem med svovl og de “naturlige” usvovlede. Fra den lille ukendte vinbondes små projekter til de store klassikere. Den glæde vil vi gerne dele med så mange som muligt. Derfor er det vores målsætning at tilbyde et af NordVestjyllands mest ambitiøse vinkort, hvor der stadig vil være noget for en hver smag.

se vinkort